Enter your keyword

Pralines

The Box Chocolates pralines zijn artisanale Belgische pralines. Ze worden handgemaakt in een Vlaams familiebedrijf. De chocolatiers maken de pralines ambachtelijk in eigen keuken en werken ze af met de hand. Ze gebruiken alleen de beste grondstoffen met 100% duurzame en (h)eerlijke chocolade van Callebaut.

De pralines worden gemaakt met Cocoa Horizons gecertificeerde chocolade van Callebaut. De cacao in deze chocolade is afkomstig van duurzame landbouw van Ivoorkust. Doordat de boeren werken onder het Cocoa Horizons programma kunnen ze betere en duurzame landbouwmethodes leren. Hierdoor verbetert hun productiviteit en de gemeenschap rondom hen, want ze kunnen dankzij het programma beter voor hun familie en de natuur zorgen. Callebaut chocolade is ook onderdeel van het UTZ Certified Cocoa Programma.

De pralines

Sweetheart

Witte chocolade gevuld met gezouten karamel.

Ingrediënten: Suiker, glucosestroop, volle melkpoeder, cacaoboter, room (melk), water, plantaardig palmvet, plantaardige zonnebloemolie, fleur de sel, emulgator (sojalecithine, zonnebloemlecithine), aroma (boter: vanille), zout, magere melkpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur). Kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 462kcal/1941kJ, vetten 22g (waarvan 13g verzadigd), koolhydraten 63g (waarvan 54g suikers), eiwitten 3g, zout 0,64g.

Lacta

Melkchocolade gevuld met een luchtige mousse met koffiesmaak op een bodem van pure chocolade..

Ingrediënten: Suiker, glucosestroop, cacaoboter, cacaomassa, plantaardig palmvet, volle melk, volle melkpoeder, plantaardige zonnebloemolie, magere cacaopoeder, aroma’s, geconcentreerde boter, emulgator (sojalecithine, zonnebloemlecithine), zout, magere melkpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur), stabilisator (natriumfosfaat), antioxidant (tocopherol – rich extract), bewaarmiddel (kaliumsorbaat), kleurstoffen (caroteen). Kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 482kcal/2015kJ, vetten 28g (waarvan 18g verzadigd), koolhydraten 53g (waarvan 39g suikers), eiwitten 3g, zout 0,16g.

Brownie

Pure chocolade gevuld met ganache met browniesmaak, afgewerkt met een laagje witte chocolade en melkchocolade sprinkles.

Ingrediënten: Suiker, cacaomassa, cacaoboter, glucosestroop, volle melkpoeder, volle melk, magere cacaopoeder, plantaardig palmvet, plantaardige zonnebloemolie, water, emulgator (sojalecithine, zonnebloemlecithine), aroma (vanille, boter), stabilisator (natriumfosfaat), zout, magere melkpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur). Kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 504kcal/2108kJ, vetten 30g (waarvan 18g verzadigd), koolhydraten 51g (waarvan 44g suikers), eiwitten 5g, zout 0,1g.

Tosca

Melkchocolade met een luchtige vulling met crème brûlée smaak.

Ingrediënten: Suiker, glucosestroop, cacaoboter, cacaomassa, plantaardig palmvet, volle melk, volle melkpoeder, plantaardige zonnebloemolie, magere cacaopoeder, aroma (vanille, koffie toffee, boter), geconcentreerde boter, emulgator (sojalecithine, zonnebloemlecithine, kleurstoffen (karamel, karoteen), zout, magere melkpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur), stabilisator (natriumfosfaat), antioxidant (tocopherol – rich extract), bewaarmiddel (kaliumsorbaat). Kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 485kcal/2027kJ, vetten 28g (waarvan 18g verzadigd), koolhydraten 53g (waarvan 41g suikers), eiwitten 3g, zout 0,15g.

Gianduja

Melkchocolade gevuld met gianduja.

Ingrediënten: Suiker, hazelnoten, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, amandelen, sojabloem, plantaardige zonnebloemolie, emulgator (sojalecithine), plantaardig zonnebloemvet, magere cacaopoeder, vanille-aroma. Kan sporen van andere noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 558kcal/2334kJ, vetten 35g (waarvan 13g verzadigd), koolhydraten 52g (waarvan 50g suikers), eiwitten 6g, zout 0,07g.

Ristretto

Pure chocolade gevuld met een mousse met koffiesmaak.

Ingrediënten: Suiker, koffiepoeder, cacaomassa, cacaoboter, glucosestroop, magere cacaopoeder, plantaardig palmvet, plantaardige zonnebloemolie, volle melk, water, aroma (koffie toffee, koffie, boter, vanille), emulgator (sojalecithine, zonnebloemlecithine), kleurstoffen (karamel), geconcentreerde boter, zout, magere melkpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur), stabilisator (natriumfosfaat), antioxidant (tocopherol – rich extract), bewaarmiddel (kaliumsorbaat). Kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 410kcal/1712kJ, vetten 26g (waarvan 15g verzadigd), koolhydraten 39g (waarvan 36g suikers), eiwitten 3g, zout 0,03g.

Hazel

Witte chocolade gevuld met hazelnootpraliné.

Ingrediënten: Suiker, hazelnoten (22%), volle melkpoeder, cacaoboter, emulgator (sojalecithine), cacaomassa, magere cacaopoeder, vanille-aroma. Kan sporen van andere noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 579kcal/2414kJ, vetten 39g (waarvan 16g verzadigd), koolhydraten 47g (waarvan 46g suikers), eiwitten 8g, zout 0,18g.

Julie

Melkchocolade gevuld met zachte gezouten caramel.

Ingrediënten: Melkchocolade (45%) (suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, sojalecithine, vanille-aroma), suiker, glucosestroop, room, water, plantaardig palmvet, plantaardige zonnebloemolie, fleur de sel, aroma (boter), zonnebloemlecithine, magere melkpoeder, zout. Kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 445kcal/1869kJ, vetten 20g (waarvan 12g verzadigd), koolhydraten 62g (waarvan 50g suikers), eiwitten 2g, zout 0,7g.

Manon wit

Witte chocolade met een luchtige vulling met koffiesmaak op een krokant korstje, afgemaakt met een walnoot.

Ingrediënten: Suiker, glucosestroop, cacaoboter, walnoten, volle melkpoeder, plantaardig palmvet, volle melk, plantaardige zonnebloemolie, cacaomassa, cashewnoten, water, kleurstoffen (karamel, caroteen), aroma, magere cacaopoeder, emulgator (sojalecithine, zonnebloemlecithine), geconcentreerde boter, zout, magere melkpoeder, citroenzuur, natriumfosfaat, antioxidant (tocopherol), kaliumsorbaat. Kan sporen van andere noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 489kcal/2047kJ, vetten 28g (waarvan 15g verzadigd), koolhydraten 55g (waarvan 43g suikers), eiwitten 4g, zout 0,15g.

Manon melk

Melkchocolade met een luchtige vulling met hazelnootsmaak op een krokant korstje, afgewerkt met een walnoot.

Ingrediënten: Suiker, cacaoboter, glucosestroop, cacaomassa, volle melkpoeder, walnoten, cashewnoten, plantaardig palmvet, water, plantaardige zonnebloemolie, volle melk, magere cacaopoeder, geconcentreerde boter, emulgator (sojalecithine, zonnebloemlecithine), aroma’s, zout, magere melkpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur), stabilisator (natriumfosfaat), antioxidant (tocopherol – rich extract), bewaarmiddel (kaliumsorbaat), kleurstoffen (caroteen). Kan sporen bevatten van andere noten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 496kcal/2079kJ, vetten 27g (waarvan 14g verzadigd), koolhydraten 59g (waarvan 53g suikers), eiwitten 4g, zout 0,1g.

Musica

Melkchocolade gevuld met hazelnootpraliné en gekaramelliseerde hazelnootstukjes.

Ingrediënten: Suiker, hazelnoten (12%), cacaoboter, volle melkpoeder, plantaardig vet (palm, shea, zonnebloem), cacaomassa, amandelen, plantaardige zonnebloemolie, sojabloem, cashewnoten, magere cacaopoeder, lactose, melkweipoeder, geconcentreerde boter, sojalecithine, glucosestroop, vanille-aroma, caroteen. Kan sporen van andere noten bevatten.
Voedingswaarden per 100 gram: Energie 546kcal/2285kJ, vetten 32g (waarvan 14g verzadigd), koolhydraten 56g (waarvan 54g suikers), eiwitten 5g, zout 0,11g.

Avalon

Melkchocolade gevuld met pistachemarsepein, afgewerkt met stukjes pistache.

Ingrediënten: Suiker, amandelen, cacaoboter, volle melkpoeder, pistachenoten, glucosestroop, cacaomassa, aroma (pistache, vanille), emulgator (sojalecithine), zuurteregelaar (citroenzuur), bewaarmiddel (kaliumsorbaat). Kan sporen bevatten van andere noten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 485kcal/2029kJ, vetten 24g (waarvan 7g verzadigd), koolhydraten 59g (waarvan 57g suikers), eiwitten 7g, zout 0,07g.

Marsepein hazelnoot

Pure chocolade met marsepein, afgewerkt met stukjes hazelnoot.

Ingrediënten: Suiker, amandelen (24%), cacaomassa, glucosestroop, cacaoboter, hazelnoten (1%), magere cacaopoeder, citroenzuur, kaliumsorbaat, sojalecithine. Kan sporen van melk en andere noten bevatten.
Voedingswaarden per 100 gram: Energie 460kcal/1925kJ, vetten 20g (waarvan 6g verzadigd), koolhydraten 63g (waarvan 60g suikers), eiwitten 5g, zout 0,11g.

Marsepein melk

Marsepein overtrokken met melkchocolade.

Ingrediënten: Suiker, amandelen (24%), cacaoboter, glucosestroop, volle melkpoeder, cacaomassa, citroenzuur, sojalecithine, kaliumsorbaat, vanille-aroma. Kan sporen van andere noten bevatten.
Voedingswaarden per 100 gram: Energie 467kcal/1954kJ, vetten 21g (waarvan 6g verzadigd), koolhydraten 63g (waarvan 61g suikers), eiwitten 6g, zout 0,06g.

Cezanne

Melkchocolade gevuld met gezouten amandelpraliné.

Ingrediënten: Suiker, amandelen (16%), cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, plantaardig vet (palm, shea), magere cacaopoeder, emulgator (sojalecithine, zonnebloemlecithine), lactose, melkweipoeder, zout, watervrij melkvet, vanille-aroma. Kan sporen van andere noten bevatten.

Voedingswaarden per 100 gram: Energie 552kcal/2309kJ, vetten 34g (waarvan 16g verzadigd), koolhydraten 51g (waarvan 42g suikers), eiwitten 5g, zout 0,27g.

Pistacchio

Een melkchocolade truffel met pistachesmaak gevuld met pistachepraliné in een melkchocolade jasje.

Ingrediënten: Suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, pistachenoten, geconcentreerde boter, cacaomassa, plantaardig vet (palmpit, palm), sojalecithine, aroma (pistache, vanille), kleurstoffen (curcumin, briljantblauw, caroteen). Kan sporen van andere noten bevatten.
Voedingswaarden per 100 gram: Energie 584kcal/2437kJ, vetten 40g (waarvan 21g verzadigd), koolhydraten 46g (waarvan 45g suikers), eiwitten 7g, zout 0,15g.

 

Cardinal

Melkchocolade met een donkere praliné met vanille-aroma.

Ingrediënten: Suiker, cacaoboter, cacaomassa, volle melkpoeder, glucosestroop, plantaardig palmvet, plantaardige zonnebloemolie, volle melk, water, magere cacaopoeder, emulgator (sojalecithine, zonnebloemlecithine), aroma (vanille, boter), geconcentreerde boter, zout, magere melkpoeder, citroenzuur, natriumfosfaat, antioxidant (tocopherol – rich extract), kaliumsorbaat, caroteen. Kan sporen van noten bevatten.
Voedingswaarden per 100 gram: Energie 528kcal/2206kJ, vetten 33g (waarvan 20g verzadigd), koolhydraten 52g (waarvan 46g suikers), eiwitten 4g, zout 0,15g.

The Box